Liebe Stammgäste und Freunde der
Gebrüder Winkler,


nach einem erholsamen September haben wir wieder voller Elan gestartet!

Wir freuen uns auf einen „goldenen Herbst“ in Kitzbühels Bergen und wollen
die gemütliche Jahreszeit im AUWIRT gehörig zelebrieren ... 
"Wild- & Weinwochen"
 
bei den Gebrüdern Winkler

 vom 31. Oktober bis 11. November 2019 


Das Feinste von unseren "Auringer" Jägern aus den heimischen Wäldern 
in perfekter Kombination mit erlesenen Weinen!
DINE & SLEEP
 
im Auwirt ...
 
Genießen Sie einen kulinarischen Abend mit einem außergewöhnlichen Menü - nach Wunsch mit erstklassigen Weinen oder Cocktails - und profitieren Sie davon, dass bei uns zwischen Tisch und Bett nur ein paar Stufen liegen ...

Schlummern Sie traumhaft in unseren großzügigen Zimmern bzw. Suiten und freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Genuss-Frühstück … 
gerne direkt am Zimmer!

 
Unser aktuelles Angebot:

5-Gang-Überraschungsmenü der Gebrüder Winkler
zum Spezialpreis von € 69,- p.P. 
(anstatt NP € 89,- p.P.!)
in Kombination mit einer Übernachtung bei Direkt-Buchung 
& Vorab-Tischreservierung (bei Buchung) unter: 

servus@auwirt-gebrueder-winkler.at 
ODER 
+43-5356-64512 
www.auwirt-kitzbuehel.at
Auch im Herbst wieder:

Unsere beliebten

 
KOCHKURSE

im Auwirt...

 von und mit Christian WINKLER!

Unsere nächsten TERMINE:

29. Oktober 2019:
"Herbstliche Klassiker"

10. Dezember 2019:
"Weihnachtliches Festtagsmenü"
ZEITPLAN & DETAILS
 
Ablauf:
14.00 Uhr: Treffpunkt im AUWIRT mit Begrüßungscocktail
Gemeinsames Zubereiten des 3-gängigen Kochkurs-Menüs
17.30 Uhr (ca.): Gemeinsames Genießen des Menüs & gemütlicher Ausklang
20.00 Uhr (ca.): Voraussichtliches ENDE der Veranstaltung 
 

Inklusivleistungen:
Begrüßungscocktail
Genaue Rezeptunterlagen
Kochkurs mit Christian Winkler
Getränke während des Kochkurses (anti-alkoholisch)
Kochschürze
Genießen des Menüs


Preis: € 139,00 pro Person 
 
Zur Fixierung der Anmeldung ist eine Vorauszahlung erforderlich (vor Ort oder via Banküberweisung).
Bitte beachten Sie, dass aus organisatorischen Gründen folgende
Stornobedingungen gelten: 
Generell ist bei Stornierung eine Gutschrift auf einen anderen Termin nicht möglich! 
Bei Stornierung bis 3 Wochen vor Beginn werden 50%, bei Stornierung innerhalb von 1 Woche vor Beginn des Kochkurses werden 75% des Kochkurs-Preises als Stornogebühr geschuldet, womit Sie sich mit Ihrer Anmeldung ausdrücklich einverstanden erklären.
Mindestteilnehmerzahl: 
Bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen behalten wir uns eine Absage des Termins 
ausdrücklich vor, wobei geleistete Anzahlungen diesfalls für einen anderen Termin gutgeschrieben werden.

 
Für Freunde & Familie:
Sehr gerne können sich Ihr Partner, Ihre Familie oder Freunde
ab ca. 17.30 Uhr zum Essen dazu gesellen, um das von Ihnen zubereitete Menü mit Ihnen zu genießen!
Preis: € 39,00 pro Person
Wir freuen uns über Ihre zahlreichen 
ANMELDUNGEN ...
 
-> Kontaktieren Sie uns gerne unter:
servus@auwirt-gebrueder-winkler.at  
oder
0043-5356-64512
Programm:

Kochkurs im Auwirt am 29. Oktober 2019

Thema: "Herbstliche Klassiker"

I. Aromatische Kürbissuppe mit Kirchbichler Lachsforelle
II. Geschmorter Kalbsschlepp mit Erdäpfel-Grünkohlpüree und Röstgemüse
III. Eierlikörparfait mit Kastanienreis

 
Kochkurs im Auwirt am 10. Dezember 2019

Thema: „Weihnachtliches Festtagsmenü"

I. Getrüffelte Erdäpfelsuppe mit Shiitake-Pilzen
II. Lackierte Bauernente mit Selleriepüree, glasierten Weintrauen und geschmortem Spitzkraut
III. Dukaten-Zimt-Buchteln mit Bourbon-Vanillesauce
Vorzeitig planen….

Die Gebrüder Winkler machen 


Ihre Weihnachtsfeier

zum besonderen Advent-Zauber!!
Unsere Vorteile & Angebote:
 
Traditionelles Ambiente in unserer Wirtshausstube oder stylish-modernes Ambiente in unserem Restaurant mit Panorama-Blick auf die winterliche Abendlandschaft.

Restaurant in 4 verschieden große Einheiten separierbar - 
ideal für Gesellschaften, die gerne unter sich bleiben.

Auf Wunsch bereiten wir einen stimmungsvollen Glühwein-Aperitif-Empfang auf unserer winterlichen Terrasse an der rauschenden Ache.

Für Gruppen ab 8 Personen bieten wir ermäßigte Menü-Preise. 

Zu fortgeschrittener Stunde bietet unsere gemütliche Bar die perfekte Anlaufstelle für einen Drink abseits der feierlichen Tafel …

Zwischen Tisch und Bett liegen im AUWIRT nur ein paar Stufen:
 Wer nach einem zauberhaften Abend bei uns nicht mehr nach Hause fahren möchte, den laden unsere 7 individuellen Gästezimmer & Suiten zum wohligen Schlummern und fortgesetzten Genuss ein… 

Am Morgen danach erwartet Sie 
Winklers Gourmet-Frühstück zur gewünschten Zeit am Zimmer 
oder in unserem Restaurant an der Kitzbühler Ache!
Unser lieber Stammgast Christian Blaschke veranstaltet am

16. & 17. Juni 2020

bereits zum 5. Mal das

KITZBÜHELER FÜHRUNGSFORUM

… eine perfekt organisierte Konferenz mit ausgezeichneten Rednern
 
zum Motto „Digitalisierung und Nachhaltigkeit“!
Programm & Details
www.fuehrungs-forum.com
Christian & Sigrid haben die Konferenz im Juni 2019 besucht
und sind von Inhalt & Organisation nachhaltig angetan. 

Kulinarisch höchst lobenswert sind die hervorragenden Weine, die Dank des erlesenen Geschmacks des Veranstalters zu Mittag gereicht werden … 

Wir sind begeistert und auch 2020 fix mit von der Partie! 

Für Auwirt-Gäste haben wir bei Anmeldung folgendes „Zuckerl" gesichert:



Rabattcode von 15%:

„Auwirt2020“

Bei ANMELDUNG bis spätestens 31.10.2019 profitieren Sie zusätzlich:



"Super-Early-Bird-Bonus"

in Höhe von EUR 150,- !
Unser heutiges

REZEPT

aus der "Schatztruhe" der Gebrüder WINKLER -

Eingelegter Ingwerkürbis
Unsere Öffnungszeiten

bis Ende März 2020 

DO - MO: 
11:30 - 21:00 Uhr durchgehend warme Küche
SA & SO: 
Zusatzangebot Genussfrühstück ab 09.00 Uhr!
DI & MI: 
Ruhetage

24. Dezember geschlossen!
25.12.2019 - 06.01.2020 täglich geöffnet OHNE Ruhetag!
Herbstliche Grüße
& SERVUS aus dem Auwirt!


Auf ein baldiges Wiedersehen im AUWIRT freuen sich

Christian, Markus & Sigrid WINKLER 
und das AUWIRT-Team
Website AUWIRT
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